SCENARIUSZ KONKURSU KULINARNEGO
„ Smacznie, zdrowo, kolorowo – zdrowe przekąski”.


Organizatorzy: Wioleta Dobrzyniecka


Uczestnicy: wszystkie klasy SOSW w Skoroszowicach

Czas trwania: 1 godzina lekcyjna

Termin: 19 czerwca 2017 r.

Miejsce: sala gimnastyczna

Cele konkursu:
- propagowanie zasad zdrowego żywienia w środowisku szkolnym;
- posługiwanie się w teorii i praktyce wiedzą dotyczącą zdrowej żywności,
- wyrabianie nawyków higienicznych przy przygotowywaniu posiłków oraz kulturalnego spożywania przygotowanych dań.
- budzenie ciekawości poznawczej i zainteresowań kulinarnych,
- kształcenie postaw zdrowej rywalizacji.

Osoby oceniające: wychowawcy klas

Przebieg konkursu:

1.Tydzień przed konkursem (zgodnie z rocznym planem pracy zespołu profilaktycznego)
- wychowawcy klas zostali zapoznani z regulaminem oraz ogólną organizacją konkursu.

2. W wyznaczonym dniu konkursu uczniowie pod opieką swoich wychowawców komponują przepis i wykonują danie w praktyce na zdrową przekąskę (np. surówki, sałatki lub chipsy
z sezonowych warzyw, deserów owocowych, wiosennych kanapek itp.)
Wychowawcy klas i uczniowie przygotowują swoje stanowisko (sala gimnastyczna) w celu zaprezentowania przekąski.
Do wykonanej przekąski dołączają nazwę dania i zaznaczają klasę, która je wykonała.
W trakcie prezentacji swojej potrawy dodatkowo uczniowie odpowiadają na wylosowane wcześniej pytanie .

3. Podsumowanie konkursu wraz z degustacją wykonanych przekąsek odbędzie się
w Sali gimnastycznej o godzinie 11.15.

4. Przywitanie uczestników konkursu.

5.Przypomnienie regulaminu konkursu i ogólnych zasad zdrowego odżywiania się.



6. W skład jury wchodzą wszyscy wychowawcy klas, którzy oceniają oryginalność przepisów, sposób podania i zaprezentowania składników oraz wykonania przekąski.

7. Podsumowanie konkursu – degustacja przygotowanych przekąsek.
Reprezentanci klas otrzymają dyplom za udział w konkursie.




Opracowała: Wioleta Dobrzyniecka

Wyświetleń: 0