AWANS INFORMACJE FORUM Dla nauczyciela Dla ucznia LOGOWANIE


Katalog

Anna Popiół, 2020-05-22
Chobienice

Zawodowe, Karty pracy

Karta pracy - Zasady podawania zup

- n +

Kartkówka- zasady podawania zup
1. Zupy gorące podajemy w temp……………..˚C, a zupy zimne w temp. ……………˚C.

2. Wymień naczynia i sztućce do podawania zup:

Wieloporcjowego…………………………….,………………………………,………………………………….,………………

Jednoporcjowego…………………………..,……………………………,…………………………….

3. Właściwe strony podawania zup:
Wyporcjowane-.z ………………………….strony
Wieloporcjowo-z …………………………strony
Wieloporcjowo – ustawiając naczynie z zupą na stole…………………. lub po………………… stronie nakrycia, podchodząc z…………………… strony gościa
4. Nakrycie do zup może składać się z:
-talerz głęboki i …………………. ,
………………………………. i średnia łyżka,
……………………….i łyżka…………………………..
5. Konsumpcja kury w rosole, wymaga użycia łyżki, …………………….i……………..oraz talerzyka na odpadki.
6. Dodatki do zup ustawia się z …………………….. strony nakrycia. Wyjątek stanowi ………………………… który należy umieścić na talerzu na środku nakrycia. Zupę do picia należy wówczas umieścić po stronie…………………
Zgłoś błąd    Wyświetleń: 0


Uwaga! Wszystkie materiały opublikowane na stronach Profesor.pl są chronione prawem autorskim, publikowanie bez pisemnej zgody firmy Edgard zabronione.


BAROMETR


1 2 3 4 5 6  
Oceń artukuł!



Ilość głosów: 0

Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies.
Dowiedz się więcej.