Klasa: 1 a zawodowa
Przedmiot: Kształcenie zawodowe teoretyczne
Temat: Owoce: wartość odżywcza i podział.
Czas trwania: 2x45 minut
Data: 05.06.2013 r
Nauczyciel prowadzący: mgr Magdalena Kaźmierczak-Michałek

Cele główne:
• Przygotowanie uczących się do życia w warunkach współczesnego świata, wykonywania pracy zawodowej i aktywnego funkcjonowania na zmieniającym się rynku pracy

• Zapoznanie z zasadami prawidłowego odżywiania się oraz rolą składników pokarmowych w organizmie; skutkami ich niedoboru i nadmiaru

WIADOMOŚCI
ZAPAMIĘTANIE
Uczeń:
- zna nazwy owoców, ich podział na grupy
- zna stopnie dojrzałości owoców


ROZUMIENIE
Uczeń rozumie:
- znaczenie owoców w żywieniu

UMIEJĘTNOŚCI
STOSOWANIE
W SYTUACJACH
TYPOWYCH
Uczeń potrafi:
- dokonać oceny organoleptycznej owoców
- dokonać podziału owoców na grupy

STOSOWANIE
SYTUACJACH
PROBLEMOWYCH

Uczeń potrafi:
- określić wartość odżywczą owoców
- określić stopień dojrzałość owoców
- rozróżnić wybrane owoce i bakalie


POSTAWY
U. potrafi zachować się w czasie
zajęć zgodnie z przyjętymi
zasadami
Metody: rozmowa kierowana, aktywna działalność ucznia

Organizacja pracy: indywidualna na tle grupy, zbiorowa, indywidualna

Wyświetleń: 0