Program dla klasy III
Żywienie i gospodarstwo domowe

Przepisy BHP- 6 godz


Zasady układania jadłospisu- 6 godz


Przekąski i przystawki:- 24 godz
- jaja w sosie tatarskim
- jaja w sosie koperkowym na ciepło
- jaja sadzone
- grzanki jajeczne na słodko i słono
- grzanki czosnkowe z sosem tatziki
- pasta jajeczna
- pasta serowa
- paszteciki krucho- drożdżowe
- ser smażony
- kanapki bankietowe


Zupy:- 32 godz
- ziemniaczana
- jarzynowa
- serowa z grzankami
- ogórkowa
- pomidorowa
- kalafiorowa
- barszcz czerwony na wędzonce
- żur wielkanocny


Dania główne:66godz
- placki ziemniaczane
- frytki z sosem czosnkowym
- ziemniaki zapiekane z serem
- zapiekanka ziemniaczana
- zapiekanki z pieczarkami
- zapiekanka z makaronu z warzywami
- pizza
- kotlety z ziemniaków
- kotlety sojowe
- risotto warzywne
- pita z warzywami
- jajecznica
- kurczak po chińsku
- kurczak w sosie ziołowym
- spaghetti bolognese
- racuchy drożdżowe
- naleśniki z serem



Surówki i sałatki: 18godz
- sałatka jarzynowa
- sałatka ogórkowa
- sałatka jajeczna
- sałatka z kapusty pekińskiej
- sałata masłowa w sosie majonezowym
- surówka z kiszonej kapusty
- surówka wielowarzywna
- mizeria z ogórków
- mizeria z pomidorów



Ciasta i desery: 54 godz
- pączki z marmoladą
- faworki
- galaretka owocowa z bitą śmietaną
- ciasto kruche ze śliwkami
- budyń
- piernik z marchwi
- babka drożdżowa
- szarlotka krucho- drożdżowa
- kocie oczka
- babka piaskowa
- sernik na zimno
- sernik tradycyjny
- kasztanki
- wafel pishinger
- rolada biszkoptowa z jabłkami
- kasza manna z sokiem

Czynności porządkowe 35 godz

- porządkowanie klasy

- porządkowanie pracowni gospodarstwa domowego

Rękodzieło

Szycie i robótki ręczne 16 godz
- fastrygowanie

- przyszywanie guzików

- szycie ściegiem za igłę



Ceramika 60godz
- wiadomości teoretyczne, BHP

- tworzenie z jednego kawałka gliny:
kubek, miska, pojemnik na drobiazgi

- tworzenie z drobnych elementów- miska, obrazek

- podstawka pod kubek

- szkatułka

- ozdoby świąteczne przy użyciu wykrawaczy

- wypełnianie form- dzwonek, miska


Witrażownictwo 70godz
- drobne upominki ze szkła

- obrazki szklane

- biżuteria

- zawieszki okienne

- świeczniki



Scrapbooking 20 godz
- wiadomości teoretyczne

- notesy

- ramki na zdjęcia


Quilling 20 godz
- wiadomości teoretyczne

- pudełka na prezenty

- karty okolicznościowe



Dekoracje okolicznościowe 28 godz
- gazetki tematyczne

- już jesień
- nadchodzą Święta
- Trzymamy Formę
- witamy wiosnę
- Wielkanoc
- dbamy o naszą planetę
- nadchodzą wakacje

- dekoracje klasy:

- kwiaty z krepiny i papieru
- jesienne liście z kartonu
- witrażyki okienne
- gałązki z kwiatami z szyfonu
- ptaki z papierowych pasków


- dekoracje korytarza

- zimowa aranżacja jednego z paneli dekoracyjnych z wykorzystaniem gałązek naturalnych oraz akrylowych koralików

- dekoracje świąteczne

- bombki choinkowe na bazie
styropianu
- ozdoby choinkowe
- wianki z suszu naturalnego
- kule ozdobne z suszu
naturalnego
- choinki z mchu i nasion
- pisanki na wydmuszkach
- pisanki na bazie styropianu



Grafika 36 godz
- wiadomości teoretyczne

- druk wklęsły
- sucha igła,
- folioryt

- druk wypukły
- linoryt,
- gipsoryt

- monotypia



Filcowanie na sucho i mokro 34 godz
- obrazki na bazie styropianu

- elementy biżuteryjne

- broszki


Pomocnik pracownika biurowego 60 godz

- Obsługa xerokopiarki

- obsługa dziurkacza, zszywacza

- korzystanie z bindownicy, laminarki

- segregowanie dokumentów, wykorzystanie materiałów biurowych

Pranie ręczne, prasowanie 8 godz

- pranie ręczne fartuchów kuchennych

- prasowanie fartuchów


Ogrodnictwo 38 godz

- wiadomości teoretyczne

- pielęgnacja kwiatów doniczkowych

- pielęgnacja terenów zielonych wokół szkoły

- pielęgnacja działki szkolnej

Zgłoś błąd    Wyświetleń: 704

Jeszcze nie ma żadnych komentarzy, Twój może być pierwszy!

Dodaj komentarz