AWANS INFORMACJE FORUM Dla nauczyciela Dla ucznia LOGOWANIE


Katalog

Adela Hiero
Zawodowe, Konspekty

Konspekt lekcji - Technologia i towaroznawstwo - Oznakowanie opakowań, grupy znaków towarowych.

- n +

Konspekt lekcji - Oznakowanie opakowań, grupy znaków towarowych
Konspekt lekcji

Technologia i Towaroznawstwo - Oznakowanie opakowań, grupy znaków towarowych

Typ szkoły: Liceum Ekonomiczne
Zawód: technik ekonomista
Klasa: III
Numer programu nauczania: 2302/T-5,SP/1998.02.24
Czas trwania jednostki lekcyjnej: 45 minut

Cele lekcji

  1. Po zakończeniu lekcji uczeń będzie znał:
    • podstawowe oznaczenia, jakie powinny znaleźć się na opakowaniach;
    • obowiązujące oznakowanie towarów spożywczych;
    • podział znaków towarowych na grupy;
  1. Po zakończeniu lekcji uczeń będzie umiał:
    • wskazać akty prawne zawierające unormowania dotyczące oznakowania towarów;
    • wymienić znaki towarowe;
    • dokonać podziału znaków towarowych na grupy;
    • przyporządkować znaki do odpowiedniej grupy;
    • uzasadnić przyporządkowanie znaków do odpowiednich grup;
    • wyrażać własną opinię;
    • ustosunkować się do opinii innych osób;
    • wnioskować na podstawie opinii własnej i innych osób;
  1. W czasie lekcji kształtowane będą następujące umiejętności:
    • umiejętność współpracy w zespole klasowym;
    • umiejętność wysłuchiwania innych i brania pod uwagę ich punktów widzenia;
    • umiejętność łączenia i porządkowania wiedzy;
    • umiejętność samodzielnego myślenia i zapamiętywania.

Metody i techniki pracy

  • praca zespołowa;
  • praca indywidualna;
  • dyskusja dydaktyczna - kierowana;
  • technika "Mapa pojęciowa".

Potrzebne środki dydaktyczne

  • Rozporządzenie R.M. z 30.05.1995r. w sprawie zasad oznakowania towarów (Dz. U. Nr 64/95);
  • Rozporządzenie MR. i G.Ż. z 15.07.1994r. w sprawie znakowania środków spożywczych, używek i substancji dodatkowych dozwolonych, przeznaczonych do obrotu (Dz.U. nr 86/94);
  • PN - 90/O - 79251;
  • teksty przygotowane przez nauczyciela: "Oznaczenia podstawowe" i "Oznakowanie produktów spożywczych";
  • plansze dla wszystkich uczniów z różnymi znakami towarowymi;
  • arkusz szarego papieru;
  • mazaki.

Przebieg lekcji

1. Wprowadzenie (3 min)

  • sprawdzenie obecności;
  • krótkie nawiązanie do poprzednich lekcji;
  • podanie i zapisanie tematu w zeszycie.

2. Realizacja tematu (30 min)

  1. Rozwiązanie problemu: "Oznakowanie opakowań" - zainicjowanie dyskusji poprzez postawienie przez nauczyciela pytania: Po co stosowane jest oznakowanie towarów?
    • zadawanie pytań pomocniczych typu: Jakiego rodzaju informacje umieszcza się na opakowaniach?, Czy informacje umieszczane są tylko bezpośrednio na opakowaniach towarów?, Czy informacje mogą być umieszczane przez producentów dowolnie?;
    • podanie przez nauczyciela obowiązujących aktów prawnych poprzez odczytanie ich nazw (zapis na tablicy);
    • przekazanie uczniom tekstów: "Podstawowe oznaczenia" i "Oznakowanie produktów spożywczych" (wypis z obowiązujących dokumentów).
  2. Rozwiązanie problemu: "Podział znaków towarowych na grupy":
    • rozdanie wszystkim uczniom plansz z różnymi znakami towarowymi;
    • tworzenie "Mapy pojęciowej";
    • segregacja plansz według zawartych na nich informacji, zapisywanie na arkuszu szarego papieru (wybrany "sekretarz" zapisuje przedyskutowane propozycje uczniów);
    • nadanie tytułów posegregowanym znakom;
    • uzgodnienie ostatecznej wersji podziału i zapisanie jej w zeszycie.

3. Podsumowanie pracy (12 min)

  • podsumowanie dyskusji przez nauczyciela;
  • ocena wyróżniających się w dyskusji uczniów;
  • zadanie pracy domowej:
    1. wyciąć z opakowań znajdujące się na nich znaki towarowe i wkleić je do zeszytu przedmiotowego, dokonać kwalifikacji do odpowiedniej grupy znaków;
    2. przeanalizować akty prawne zawierające unormowania dotyczące oznakowania towarów i najistotniejsze informacje przekazać klasie na następnej lekcji (wybrani przez nauczyciela uczniowie).

Opracowanie: Adela Hiero

Zgłoś błąd    Wyświetleń: 4619


Uwaga! Wszystkie materiały opublikowane na stronach Profesor.pl są chronione prawem autorskim, publikowanie bez pisemnej zgody firmy Edgard zabronione.


BAROMETR


1 2 3 4 5 6  
Średnia ocena: 3



Ilość głosów: 2

Serwis internetowy, z którego korzystasz, używa plików cookies. Są to pliki instalowane w urządzeniach końcowych osób korzystających z serwisu, w celu administrowania serwisem, poprawy jakości świadczonych usług w tym dostosowania treści serwisu do preferencji użytkownika, utrzymania sesji użytkownika oraz dla celów statystycznych i targetowania behawioralnego reklamy (dostosowania treści reklamy do Twoich indywidualnych potrzeb). Informujemy, że istnieje możliwość określenia przez użytkownika serwisu warunków przechowywania lub uzyskiwania dostępu do informacji zawartych w plikach cookies za pomocą ustawień przeglądarki lub konfiguracji usługi. Szczegółowe informacje na ten temat dostępne są u producenta przeglądarki, u dostawcy usługi dostępu do Internetu oraz w Polityce prywatności plików cookies.
Dowiedz się więcej.